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mercoledì 15 settembre 2010

Alici marinate

Che ce vo' pe 6 persone:

1 chilo d'alici freschissime
Ajo, ojo e aceto quanto basta
Prezzemolo, 'na bella manciata
1 peperoncino medio

Come se fanno:

So veramente facili da preparà, ma hanno da esse fresche fresche. Annatele a pià dar pescarolo, mejo si è estate e ve le fate capà bene.